Es una cirugía restrictiva que limita la ingesta de comida sin alterar la estructura fisiológica y anatómica normal del paciente. Es ideal para pacientes con obesidad leve o moderada.

Al retirar una parte del estómago la producción de una hormona llamada Ghrelina, que es la encargada de estimular el apetito, disminuye. Esto permite que la adherencia a la dieta sea más fácil.

Es una cirugía irreversible, sin embargo, puede modificarse a otro tipo de cirugía bariátrica.